Les arts de la table font leur révolution en Slovénie. Les chefs slovènes sont devenus les acteurs incontournables de la scène gastronomique mondiale. Les guides de référence – Michelin, Gault & Millau et autres – ont découvert cet art de vivre Slovène également.

Nous sommes allés à la rencontre des chefs slovènes les plus inspirés pour trouver l’accord parfait entre leurs mets et nos vins.